Ingredienti: Latte vaccino italiano pastorizzato, sale
Caratteristiche fisiche: Formaggio molle
Caratteristiche organolettiche: Formaggio morbido, dolce e delicato
Valori nutrizionali: proteine 21g / 100g carboidrati 32g / 100g grassi 25g / 100g Valore energetico: 430 kcal / 100g (1800KJ / 100g)
Forma e pezzature: Rettangolare da 300g circa Rettangolare da 1750g circa
